Detoxifierea, în varianta sa comercială, DETOX, a devenit un cuvânt la modă - sucuri verzi, post intermitent, suplimente minune. Dar ceea ce mulți nu știu este că un detox grăbit poate declanșa reacții adverse: migrene, oboseală cronică, inflamație, erupții, chiar dezechilibre hormonale.
Dr. Alberto Villoldo, autorul metodei Grow a New Body (Crește un corp nou), avertizează:
„Toxinele nu dispar doar pentru că le-ai „trezit”. Dacă nu ai un sistem pregătit să le elimine, ele se recirculă și creează mai mult haos în corp.”
De ce e periculos un detox nepregătit?
1. Ficatul este deja suprasolicitat
Ficatul tău procesează zilnic poluare, aditivi, medicamente și stres oxidativ. Dacă începi un detox fără să-l susții, îi pui o sarcină suplimentară fără resursele necesare.
2. Toxinele mobilizate, dar neeliminate, se recirculă
În timpul unui detox, toxinele sunt eliberate din celule în sânge. Dacă rinichii, limfa și intestinul nu funcționează optim, aceste toxine revin în țesuturi, uneori în organe vitale - creier, ficat, inimă.
3. Intestinul neregulat = reintoxicare
Villoldo spune clar: „Dacă nu ai un tranzit intestinal regulat, toxinele reabsorbite pot deveni mai periculoase decât înainte.”
Ce recomandă Villoldo înainte de detox?
Înainte de orice detox:
✔️ Corectează stilul alimentar:
-
Evită complet: zahărul, mâncarea procesată, făina albă, alcoolul (măcar pe perioada curei)
-
Redu sau elimină complet: ouăle, produsele lactate și carnea roșie
-
Consumă: legume verzi, grăsimi sănătoase, pește sălbatic, fructe de pădure.
✔️ Curăță și sprijină sistemele de eliminare:
Ficatul:
- cu alimente amare (rucola, andive, păpădie, broccoli, conopidă) care conțin sulforafan și glucozinolați ce activează enzimele detoxifiante ale ficatului.
- lămâi și grepfruit, care stimulează producția de bilă și conțin antioxidanți (naringenină, vitamina C)
- usturoi și ceapă care conțin sulf, esențial pentru detoxifierea hepatică și sprijină producția proprie de glutation
-
nuci și semințe crude, bogate în în arginină, glutation, omega-3, sprijină procesele antiinflamatoare și detoxifiante
Intestinele:
-
elimină alergenii (gluten, lactate, zahăr)
-
adaugă alimente care hrănesc flora intestinală (prebiotice naturale):
-
Anghinare de Ierusalim (topinambur)
-
Ceapă (crudă sau gătită ușor)
-
Usturoi
-
Praz
-
Sparanghel
-
Banane verzi (bogate în amidon rezistent)
-
Tărâțe de ovăz și semințe de in măcinate
-
-
-
Introdu bacterii bune în intestin cu a limente fermentate (probiotice naturale)
-
-
Varză murată crudă (nepasteurizată)
-
Murături în saramură (nu în oțet)
-
Kefir din lapte de cocos sau din lapte vegetal
-
Kimchi
-
Miso (nepasteurizat)
-
Iaurt vegetal cu culturi vii (evită zahărul)
-
-
-
Alimente care repară mucoasa intestinală
-
Supă de oase sau colagen hidrolizat
-
L-glutamină (aminoacid esențial pentru regenerarea peretelui intestinal)
-
Zinc (din semințe de dovleac, ficat sau supliment)
-
Gel de aloe vera (intern, natural)
-
-
Alimente antiinflamatoare pentru intestin
-
Afine și fructe de pădure
-
Turmeric (cu piper negru pentru absorbție)
-
Ulei de pește (omega 3)
-
Mere (conțin pectină)
-
Rădăcină de lemn dulce deglicirizinată (DGL)
-
Rinichii și limfa
- consumă alimente care sprijină rinichii
-
-
Castraveți: conțin apă, potasiu și compuși antiinflamatori
-
Pătrunjel crud: ușor diuretic, sprijină eliminarea toxinelor
-
Afine și merișoare: susțin tractul urinar și previn inflamația
-
Sfeclă roșie: conține betaină, susține detoxifierea și circulația
-
Pepene roșu: hidratant, ajută la eliminarea prin urină
-
Ceaiuri de urzică, coada-calului, păpădie: acționează diuretic și remineralizant
-
- Consumă alimente și plante pentru drenajul limfatic:
-
-
Ghimbir și turmeric – antiinflamatoare, stimulează circulația
-
Lămâie – alcalinizează și activează drenajul limfatic
-
Coriandru și pătrunjel – detoxifianți generali
-
Mere – conțin pectină, ajută la legarea toxinelor
-
Usturoi – stimulează circulația limfatică
-
Mitocondriile
Mitocondriile au nevoie de grăsimi bune, antioxidanți și cofactori enzimatici pentru a produce energie eficient.
-
Alimente care susțin mitocondriile
-
Avocado – grăsimi bune + glutation
-
Pește gras (somon, sardine, macrou) – sursă excelentă de omega-3
-
Ouă de țară – colină, vitamina B12 și proteine de calitate
-
Fructe de pădure (afine, coacăze) – antioxidanți care reduc stresul oxidativ mitocondrial
-
Spanac și kale – surse de coenzima Q10 naturală și magneziu
-
Nuci și semințe crude (în special nuci braziliene, migdale, semințe de dovleac) – bogate în seleniu și zinc
-
Ciocolată neagră (minim 85%) – sursă de polifenoli și magneziu
-
-
Alimente care stimulează producerea de noi mitocondrii
-
Curcuma (turmeric): activează PGC-1α (factorul de creștere mitocondrial)
-
Ceai verde: bogat în EGCG, antioxidant cu efect mitoprotectiv
-
Cafea de calitate (bea 4-5 zile pe săptămână și fă pauză 3/4): stimulează AMPK, un senzor energetic celular
-
Suplimentele care ajută în faza de pregătire
Nu totul se (mai) găsește în natură și nu în cantitățile necesare unui corp supus toxinelor moderne. De aceea, avem nevoie de suplimente.
1. Pentru FICAT și METILARE
Aceste produse ajută ficatul să neutralizeze toxinele:
-
TMG (Betaina): susține metilarea, procesul esențial pentru detox hepatic.
-
GlyNAC: combinație de glicină și NAC (n-acetil-histeina), susține glutationul, principalul antioxidant al ficatului.
-
Resveratrol: antioxidant puternic, susține detoxifierea faza II din ficat.
-
Curcumină: antiinflamator și hepatoprotector (scade stresul oxidativ în ficat).
-
Sulforafan: activează enzimele de detoxifiere din ficat (faza II), susține glutationul, protejează ADN-ul.
2. Pentru INTESTIN și MICROBIOM
Curățarea intestinului este esențială pentru eliminarea toxinelor:
-
Qbiotic: hrănește bacteriile bune și reduce inflamația intestinală.
-
Quercesome (Quercetină lipozomală) – antiinflamator intestinal, reduce permeabilitatea intestinală ("leaky gut").
3. Pentru RINICHI și LIMFĂ
Sprijină eliminarea toxinelor lichide și drenajul limfatic:
-
Taurină: susține echilibrul electrolitic și detoxifierea ficatului și rinichilor.
-
Apigenină: flavonoid cu efecte antiinflamatoare și diuretice ușoare.
-
Omega 3: reduce inflamația sistemică și ajută la drenaj limfatic indirect.
4. Pentru ENERGIE și MITOCONDRII
Mitocondriile au nevoie de sprijin pentru a elimina corect toxinele la nivel celular:
-
NMN (capsule sau pulbere): crește nivelul de NAD+, esențial pentru repararea celulară și detox intern.
-
RegeNAD: regenerare mitocondrială rapidă, poate fi util în post sau în fazele intense de detox.
-
NR+ (cu Betaine/TMG): susține NAD+ și procesele de detox la nivel celular și hepatic.
Concluzie
Un detox eficient NU înseamnă doar sucuri verzi și voință.
Înseamnă să-ți pregătești corpul ca pe un sistem complex: întâi îl deblochezi, îl echilibrezi, îl hrănești. Abia apoi poți scoate ce e toxic.
Dacă dorești un program zilnic adaptat celor care petrec mult timp la birou, citește acest articol de blog.