Ce este NMN?

Noi, oamenii, încercăm de mii de ani să înțelegem mai bine procesele biochimice individuale. Dacă în trecut ne bazam doar pe procese vizibile cu ochiul liber, în ultimele decenii ne-am orientat tot mai mult către nivelul molecular. Astfel, apar în permanență molecule noi în „cerul substanțelor”, pe care știința încearcă să le înțeleagă și să le încadreze în biochimia și biologia organismelor.
Unul dintre aceste „noi staruri” ale universului molecular este nicotinamida mononucleotidă (NMN). Cercetarea acestei molecule are loc de ani de zile în întreaga lume, cu o intensitate din ce în ce mai mare. De aceea, în rândurile de mai jos vom face o călătorie prin biochimie cât mai accesibilă și vom merge o bucată de drum alături de NMN, pe care îl putem considera un „prinț moștenitor” în universul NAD.

Căutări pentru “NMN” pe PubMed, după an calendaristic.

Interesul pentru acest subiect crește rapid.

Organismele de toate felurile sunt un miracol al naturii, de o complexitate incredibilă. În fracțiuni de secundă au loc nenumărate procese în paralel. Baza tuturor acestor procese este energia. Organismul își obține energia din hrană, pe care o fracționează în componente tot mai mici și pe care, în final, le absoarbe. Așa cum, în cazul energiei solare, căldura trebuie transformată în electricitate, la fel și în organism, moleculele trebuie întâi pregătite pentru a putea fi folosite ca energie la nivel celular. Acest proces are loc în mitocondrii, considerate „uzinele” energetice ale celulei. Aici, o enzimă denumită ATP sintază produce adenozin trifosfat (ATP), „moneda universală” de energie a celulei – și, implicit, a organismului. ATP sintaza este sprijinită de molecula NAD+, un cofactor. NMN este un precursor (un „predecesor”) al NAD+. Înainte de a aprofunda subiectul, să ne oprim puțin asupra câtorva termeni-cheie.

Ce este o enzimă?

La fel ca hormonii și anticorpii, enzimele sunt alcătuite din proteine – „cărămizile” de bază ale vieții. Mii de enzime lucrează în fiecare secundă drept biocatalizatori în tot felul de procese biologice. Pentru comparație, și mașinile au catalizatori – iar funcția lor de bază este aceeași: o substanță care poate influența viteza unei reacții chimice fără să se consume în acest proces. Simplificând, enzimele fac posibil ca reacțiile din organisme să aibă loc în condiții mai ușoare.

Când enzimele descompun substanțe, procesul se numește catabolism – adică descompunerea unor produse metabolice din molecule complexe în unele mai simple. Dar enzimele pot și să construiască substanțe, printr-un proces numit anabolism. Un exemplu excelent este chiar enzima ATP sintază (adenozin trifosfat sintază), pe care am întâlnit-o deja și care, la fel ca majoritatea enzimelor, poartă terminația „-ază”. Împreună cu NAD+, această enzimă este responsabilă pentru alimentarea cu energie a organismelor.

Ce este NAD+ și ce este o coenzimă?

NAD+ este prescurtarea de la nicotinamidă adenindinucleotidă. Semnul „+” indică o sarcină electrică pozitivă în exces. NAD+ este o coenzimă, prezentă în aproape orice celulă biologică. O coenzimă este o moleculă organică de mici dimensiuni, care colaborează cu o enzimă pentru a iniția o reacție chimică.

Menținerea unor niveluri adecvate de NAD+ în organism este foarte importantă pentru integritatea multor funcții celulare. Problema este că nivelul de NAD+ scade odată cu vârsta – iar în acest caz, „mai puțin” nu este deloc „mai bun”.

Acest „campion al versatilității” trebuie mai întâi asamblat în organism. Producția are loc pe trei căi diferite, folosind diverse molecule-precursor.

NMN Moleqlar pulbere

Moleqlar

Trp = triptofan; Na = niacină; Nam = nicotinamidă; NR = nicotinamidă ribozidă; NMN = nicotinamidă mononucleotidă

Imaginea prezintă cele trei căi posibile. Prima este așa-numita „cale de novo”, care începe cu aminoacidul triptofan. A doua este „calea Preiss-Handler”, care folosește niacina drept material de pornire. A treia, numită „calea de salvare” (salvage pathway), reciclează NAD-ul în organism. „Salvage” provine din engleză și înseamnă „a salva” sau „a recupera”. Aici intervine nicotinamida mononucleotidă (NMN).

NMN acționează în calea de salvare (salvage pathway) și este precursorul imediat al NAD. Practic, drumul altor precursori (cum ar fi nicotinamida ribozidă – NR sau nicotinamida – Nam) trece obligatoriu prin NMN. Din acest motiv, NMN este indispensabil. Fără NMN, nu poate avea loc reciclarea (salvarea) NAD-ului folosit. Haideți să aruncăm o privire mai atentă asupra acestei molecule.

Ce este NMN?

NMN (nicotinamida mononucleotidă) este un derivat al vitaminei B3, implicat în biosinteza NAD+ în orice organism viu. Dacă dorești să-l produci chimic, procesul este extrem de complex și costisitor, pentru că imită exact transformarea naturală a nicotinamidei ribozide (NR) în nicotinamidă mononucleotidă (NMN). De aceea, această moleculă – în prezent disponibilă doar în scop de cercetare – este relativ scumpă. Nu e de mirare că NMN este una dintre cele mai contrafăcute molecule din lume.

Un studiu din SUA a testat recent 22 de furnizori de NMN, iar rezultatele au fost devastatoare: mai mult de jumătate nu ofereau NMN real sau îl ofereau într-o calitate inferioară. [Link către studiu]

Cum recunoaștem NMN-ul autentic?

Testează-l personal într-un laborator specializat
- Această metodă este foarte sigură, dar și foarte scumpă. În funcție de laborator, trebuie să te aștepți la costuri de 150-300 €. Puritățile mai mici de 99% sunt sub standardul industrial curent. Noi recomandăm laboratoarele Arotop din Mainz (partenerii noștri de încredere pentru verificarea loturilor de produse).
Certificate de analiză actuale
- Transparența este esențială. Dacă un distribuitor sau producător de NMN nu poate prezenta certificate de analiză recente, cel mai probabil produsul este unul contrafăcut. Găsești toate certificatele de analiză pentru loturile testate direct pe pagina produsului (în secțiunea de certificate).
Consistență pufoasă
- NMN are, în general, o consistență foarte „pufoasă” și lejeră. Dacă este comprimat mai mult timp, tinde să formeze aglomerări ușoare, dar acest lucru nu îi afectează calitatea chimică.
Prețul
- Deși prețul NMN a scăzut constant în ultimii ani, rămâne o moleculă relativ scumpă. Dacă un produs are un preț suspect de mic, cel mai bine este să-l eviți. Prețul pe gram este un bun indicator pentru comparația ofertelor.

Pe scurt: încrederea e bună, dar controlul este și mai bun. Producătorii serioși știu despre problema contrafacerii de NMN și îți pun la dispoziție toate documentele necesare fără ezitare.

Ce face NMN?

Așa cum am aflat, NMN este precursorul direct al NAD+. În special, este indispensabil pentru respirația celulară. Fără respirația celulară, care are loc în mitocondrii, viața așa cum o știm nu ar fi posibilă. De ce? Pentru că respirația celulară este responsabilă pentru cea mai mare parte a furnizării de energie în organisme. Există câteva mecanisme de „rezervă”, dar acestea nu pot furniza suficientă energie pe termen scurt sau lung.

În plus, NAD+ interacționează cu genele – „planurile” după care se construiesc proteinele. Prin această funcție, NAD+ activează genele responsabile de producerea de sirtuine, o familie de gene multiple.

Măsurarea corectă a NMN

Nicotinamida mononucleotidă, ca atare, se găsește aproape exclusiv sub formă de pudră. Așadar, cum o dozezi?

Cu un cântar de laborator / cântar de precizie
- Dacă vrei să măsori NMN la nivel de miligram, cel mai bine este să folosești un cântar de precizie. Există modele relativ bune în jur de 10-15 €. Pentru lucru de laborator avansat, îți recomandăm, desigur, un cântar de laborator profesional.
Cu ajutorul linguriței de dozaj din pachet
- QSCOOP are un volum total de 1 ml – ceea ce înseamnă, în funcție de densitatea pudrei, aproximativ 400-500 mg de NMN.
Cu o linguriță obișnuită
- O linguriță „clasică” conține între 3 și 5 ml, corespunzător unei cantități de până la 2,5 grame de NMN.

Ce se cercetează în prezent?

NMN este comercializat momentan ca o substanță chimică destinată cercetărilor în științele vieții. Mai jos găsești câteva studii publicate despre această moleculă. Pentru mai multe informații, poți urma linkurile (în limba engleză) către PubMed:

Așteptăm cu interes rezultatele viitoare ale studiilor științifice și modul în care se va dezvolta cercetarea în acest „univers molecular”. Este important să rămânem la curent cu noutățile din știință, pentru a înțelege mai bine procesele fundamentale din organisme – și, la nevoie, pentru a ne schimba viziunea în baza unor noi descoperiri. Istoria ne-a arătat că eforturile de a descifra aceste mecanisme nu obosesc niciodată – și cu siguranță nici viitorul nu va fi altfel!