...și de ce brandurile de longevitate le evită complet
Puține subiecte din nutriție au generat mai multă controversă în mediul online ca uleiurile din semințe (PUFA industriale). În timp ce unii „experți” susțin că sunt inofensive, studiile clinice robuste — inclusiv cele din anii ‘60 și ‘70, prea puțin discutate astăzi — arată exact opusul.
Chris Masterjohn a explicat clar mecanismul: uleiurile din semințe nu sunt dăunătoare în sine, dar transformă țesuturile într-un mediu vulnerabil la degradare, oxidare și inflamație cronică.
Problema reală: acumularea în țesuturi
Ai nevoie de 4 ani de consum constant pentru ca PUFA (acizi grași polinesaturați.)să înlocuiască complet grăsimile stabile din membranele celulare. Abia atunci apar efectele reale:
-
creșterea stresului oxidativ
-
epuizarea vitaminelor antioxidante (E, C, glutation)
-
sensibilitate crescută la inflamație
-
fragilizarea sistemului cardiovascular
-
risc crescut pentru cancer (observat în studii de 8 ani)
Este ca și cum ai reconstrui pereții casei dintr-un material care se degradează ușor la contact cu aerul.
De ce afectează sănătatea mitocondrială?
Membranele mitocondriilor sunt alcătuite în mare parte din lipide.
Când grăsimile instabile (din uleiuri precum floarea-soarelui, soia, rapiță, porumb, grapeseed) se integrează acolo, ele alterează:
-
transportul electronilor
-
producția de ATP
-
rezistența la stresul oxidativ
-
calitatea semnalizării celulare
Cu alte cuvinte, accelerează îmbătrânirea energetică a organismului.
De ce brandurile premium de longevitate — inclusiv NMN România — nu folosesc niciodată seed oils?
Pentru că scopul este opus: regenerarea și protecția mitocondrială.
În suplimentele de longevitate contează enorm excipienții și originea ingredientelor. De aceea, produsele premium folosesc:
-
ulei de avocado
-
ulei de măsline
-
trigliceride MCT (din cocos)
-
capsule fără excipienți inflamatori
Este o diferență de filozofie: un brand orientat spre longevititate nu-și poate compromite produsele prin excipienți care accelerează exact procesul pe care îl combate.
